Simpele spaghetti Bolognese met sla

Ingrediënten

• Winterpeen
• stengel Bleekselderij
• stuk Ui klein
• Rundergehakt
• fles Tomatenpassata
• zakje Gemengde sla
• Spaghetti
• om te bakken Olie
• el Gedroogde oregano
• naar smaak Peper en zout
• el Azijn
• tl Mosterd
• el Olijfolie