Ovnsbakt laks med sjampinjong
Laks og grønnsaker ovnsbakt sammen blir en rask og smakfull middag. Til denne oppskriften kan du også bruke filet fra annen fisk, som ørret, torsk eller steinbit.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- laksefilet, uten skinn og bein
- stilk selleri
- sjampinjong
- stk sitron
- ss olivenolje
- stk oliven, sort
- salt og pepper
- potetmos