Laktosefreies Crème-fraîche-Mousse mit Sommerbeeren
Luftige Mousse aus Crème fraîche, angerichtet mit gemischten Sommerbeeren und frischer Minze – ein hübsches Dessert, das auch auf dem Buffet Eindruck macht.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Blatt Gelatine
- laktosefreie aha!-Crème fraîche
- Zucker
- EL Zitronensaft
- dl laktosefreier aha!-Vollrahm
- gemischte Sommerbeeren
- Blätter Pfefferminz