やみつきになる味わい! 夢中豚

やみつきになる味わい! 夢中豚

ねぎと玉ねぎの香味だれで漬けたカリカリの豚肉は、たまらなくおいしくて他が見えなくなるほど夢中になってしまうこと間違いなし!豚肉の脂はカリカリになるまで焼くことで香ばしさが出て、冷えてもおいしくお召し上がりいただけます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 80cc
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 大さじ3
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • 唐辛子 少々

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