Eggerøre
Ingen brunsj er komplett uten det – vår oppskrift på eggerøre er alfa og omega-oppskriften på denne tidløse retten. Eggerøren har fløte i seg, og den myke konsistensen gjøres om til en myk følelse som smelter på tungen. Du trenger ikke mye mettende tilbehør, et enkelt dryss med hakket gressløk er nok.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 1
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- egg
- desiliter kremfløte 38 %
- teskjeer fint salt
- nykvernet pepper
- gram smør
- finhakkede gressløk