Avokado-bruschetta
Inspirert av de italienske røttene er oppskriften vår på avokado-bruchetta en flott vri på en kjær klassiker. Oppå ristet rugbrød skaper skiver av kremete ost og friske avokadoer en perfekt blanding av milde smaker og konsistenser. Et lett dryss av urter kompletterer retten.
- Tid: 25 min
- Porsjoner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- liten 8 skiver rug brød
- gram smør
- avokadoer
- olivenolje
- Castello® Hvit 150g
- gressløk
- oregano
- salt
- pepper