Boşnak Böreği Tarifi
Kaynak: kolaytarifim.com
Malzemeler
- Boşnak Böreği Hamuru için
- 1,5 bardak ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 bardak un
- Boşnak Böreği İç harcı için
- 500 gr. ıspanak
- 2 kaşık süt kaymağı
- 1 tane soğan rendesi
- 2 tane yumurta
- Boşnak Böreği Üzeri için
- 1 yumurta
- 1 kaşığı yoğurt
- Yufkaları açmak için
- 125 gr tereyağ
- ½ su bardağı sıvıyağ
- 1 kaşık yoğurt