Protein-Spinat-Pancakes mit Lachs – Low-Carb-Eiweiß-Pfannkuchen-Rezept

Protein-Spinat-Pancakes mit Lachs – Low-Carb-Eiweiß-Pfannkuchen-Rezept

Herzhafte Protein-Pancakes

Quelle: Ihr Wellness Magazin

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Zutaten

  • Für die Pancakes: 50 g Blattspinat frisch
  • Eier
  • Buttermilch
  • Knoblauchzehe
  • Whey Proteinpulver
  • EL Mandelmehl
  • Salz und Pfeffer
  • Prise Muskat gemahlen
  • EL Pflanzenöl zum Braten
  • Für den Dip: 100 g Joghurt
  • EL Schnittlauch in Röllchen geschnitten
  • pochierter Lachs oder Räucherlachs

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