Cassatelle di ceci
Nella 22esima puntata di sabato 30 settembre della settima nuova stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia, dopo averci cucinato le Milinciani ammuttunati, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Cassatelle di ceci.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- farina 00
- strutto
- zucchero
- vino o marsala
- tuorlo
- Cannella
- Vaniglia
- Un pizzico di sale
- ceci
- cucchiaino di cacao amaro
- zucca candita
- gocce di cioccolato
- zucchero a velo
- Olio per friggere