ちくわでなんちゃって海老マヨ

ちくわでなんちゃって海老マヨ

ちくわのプリッと感で、海老に見立てた節約メニューです。縦半分に切り込みを入れる事で、形にもクルッとしたエビっぽさを演出してみました。冷凍エビがなくても、おうちにある桜エビを使って、ぜひおためしください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ちくわ 3本
  • 桜エビ 10g
  • 天ぷら粉 70g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩こしょう 少々

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