Zwitserse aardappelschotel
Heb je zin in een vegetarische ovenschotel? Maak eens een Zwitserse aardappelschotel. Een 'wereldgerecht' dat niet in een doosje te koop is!
- Tijd: 60 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram vastkokende aardappels
- stevige, verse tomaten
- uien
- teentjes knoflook
- eetlepels verse tuinkruiden, gehakt + wat extra om te garneren
- eetlepels kappertjes, gehakt
- eieren
- melk
- groentebouillon
- theelepel paprikapoeder
- gram Emmentaler
- zout en peper
- olie, om in te bakken