Asiatisch Gebratener Reis Mit Ei
Meistern Sie diesen Asiatisch gebratener Reis mit Ei und Gemüse – eine schnelle Variante vom gebratenen Reis wie beim Chinesen Rezept. Inklusive Schritt-für-Schritt-Timing-Anleitung für perfekte Ergebnisse.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- gekochter Jasmin- oder Basmatireis
- große Eier
- EL neutrales Pflanzenöl
- Hähnchenbrust, in feine Streifen geschnitten
- kleine Karotte, fein gewürfelt
- Erbsen
- Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- TL frischer Ingwer, fein gerieben
- EL helle Sojasauce
- TL dunkle Sojasauce
- TL Austernsauce
- TL weißer Pfeffer
- TL geröstetes Sesamöl
- Prise Salz