Authentisches Moussaka Rezept
Entdecken Sie unser authentisches Moussaka Rezept mit Kartoffeln. Dieses traditionelle griechische Moussaka kommt mit Schritt-für-Schritt-Timing-Anleitung. Perfekt für das nächste griechische Abendessen.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 6
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- große Auberginen
- mittelgroße festkochende Kartoffeln
- EL Olivenöl
- TL Meersalz
- Rinderhackfleisch
- große Zwiebel
- Knoblauchzehen
- stückige Tomaten
- EL Tomatenmark
- trockener Rotwein
- Zimtstange
- TL Piment
- Vollmilch
- Butter
- Weizenmehl
- Eigelb
- Kefalotyri
- Prise Muskatnuss