Hemrimmad skinka
Så här rimmar du din egen julskinka. Förslag på hur du kokar eller ugnsbakar skinkan hittar du också recept på här.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- färsk skinka ca 3 kg
- Ingnidning
- msk salt
- msk socker
- msk salpeter
- Saltlake
- liter vatten
- grovt salt