糖質制限に!ベジヌードルのぶっかけ素麺風

糖質制限に!ベジヌードルのぶっかけ素麺風

ベジヌードルを麺代わりにして新陳代謝を促す大根おろしと低カロリーのなめこでおろしぶっかけ麺風に!糖質制限中にも!

出典: kurashiru.com

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 大根 5〜10cm
  • なめこ 1/2袋
  • オクラ 3本
  • みょうが 1〜2個
  • 大葉 2〜3枚
  • プチトマト 2〜3個
  • スプラウトや貝割れ大根 適量
  • ぶっかけ素麺つゆ 200cc

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