Bûche citronnelle chadeck
- Temps: 25 min
- Portions: 8
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- de poudre d’amande
- de sucre glace
- blancs d’œufs
- pincée de sel
- de sucre à la citronnelle )
- de cuillère à café de zeste de chadeck
- de pralin
- petits paquets de crêpes dentelle )
- de chocolat blanc
- de crème fleurette
- de sucre à la citronnelle
- feuilles de gélatine
- de mascarpone
- de suprême de chadeck
- Des suprêmes de chadeck