Hummus tradicional
Esta delicia de la gastronomía de Oriente próximo es un auténtico tesoro, tanto para nuestra salud, como para nuestro paladar.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Chelo
Ingredientes
- grs de garbanzos cocidos
- Aceite de oliva virgen
- cucharada sopera de tahini
- diente de ajo
- El zumo de medio limón
- cucharilla de comino molido
- pellizco de pimentón dulce
- pizca de sal
- Agua fresca