血液サラサラ春菊とタマネギのそばサラダ
私の冬の定番。春菊が苦手でも食べられる不思議な組み合わせ。春菊、タマネギ、そば、オリーブオイルで、食べてる端から血液がサラサラになるんじゃないかと思わせる一品です。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 春菊 1束
- タマネギ 半分
- そば 200グラム程度
- ベーコン 4枚
- オリーブオイル 50cc
- ポン酢 50cc
- 黒コショウ 適宜
私の冬の定番。春菊が苦手でも食べられる不思議な組み合わせ。春菊、タマネギ、そば、オリーブオイルで、食べてる端から血液がサラサラになるんじゃないかと思わせる一品です。
出典: kurashiru.com