Granfusilli al ragù toscano di fegatini

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine torna anche con la settima edizione! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Jose Oppi, il simpatico musicista della provincia di Lucca che ha dovuto togliersi il grembiule per aver toppato sui ravioli cinesi dopo un estenuante Pressure Test, ha salutato la cucina di Masterchef proponendo, per la rubrica denominata la sua “Ricetta dell’eliminato”, la ricetta di un primo piatto di granfusilli conditi con un ragù toscano di fegatini.

• Porzioni: 4

Fonte: Cucina in Tv

Importa nel mio ricettario