Gemüsesuppe mit selbstgemachter Bouillon
Es ist Erkältungszeit! Da hilft nur Ruhe, viel Liebe und eine wohltuende Gemüsesuppe mit einer selbstgemachten Bouillon und Buchstaben-Nudeln.
Quelle: carry-on-cooking.com
Zutaten
- Zwiebeln )
- Knoblauchzehen )
- Möhren )
- Knollensellerie )
- Stangen Lauch )
- Bund Petersielie )
- TL Salz
- TL Pfeffer
- TL Zucker
- Prise Muskat )
- EL Pflanzenöl
- kleine Zwiebel )
- Erbsen )
- Wasser
- TL selbstgemachte Bouillon
- Nudeln )
- Salz & Pfeffer