Tajarin con ragù di vitello
Tajarin piemontesi con ragù delicato di vitello
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- farina di grano 00
- uova
- bicchiere farina di mais
- q.b. sale
- salsiccia di vitello
- cipolla
- costa sedano
- carota
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. sale e pepe