Svinekam med svisker og julecouscous
Svinekam fylt med svisker og persille er en herlig juleklassiker. Her servert med couscous med julesmak. Passer på koldtbord eller til juletapas. Avansert vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- svinekam uten ben
- stk. svisker
- bunt bladpersille
- ts salt
- ts pepper
- dl vann
- dl kyllingkraft eller grønnsakskraft
- stk. hel kanel
- stk. stjerneanis
- stk. hel nellik
- dl couscous
- ss smør
- stk. eple
- tørket aprikos
- ss frisk persille
- tørkede tranebær
- rensede pistasjnøtter