Paremmat lihapullat
Lihapullat ovat taatusti yksi suosituimmista jauheliharuoista ja niitä voi valmistaa monella eri ohjeella, joko kätevästi uunissa paistaen tai pannussa ruskistamalla. Silloin tällöin saattaa vastaan tulla lihapullaohje, jossa yhtenä ainesosana on sipulikeitto. Tämä lihapullaresepti sisältää sen sijaan tuoretta sipulia ja ne tärkeimmät mausteet. Nämä paremmat lihapullat ovatkin saaneet tittelinsä siitä, että makua pyöristämään on käytetty kermaviiliä. Jokainen päättäköön itse kumpi on parempi – nämä vai mummon lihapullat. Makoisia ovat! Lihapullia on helppo ja hauska tehdä, ja Herra Snellmanin lihapullaohjeella onnistut varmasti! Lisukkeeksi sopii esimerkiksi perunamuusi ja puolukkahillo, riippuen mistä tykkää. Hauskaa kokkailua!
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Kunnon naudan paistijauheliha 7 % 400 g
- kermaviiliä
- dl korppujauhoja
- kpl kananmunaa
- kpl sipulia
- kpl ripaus suolaa
- kpl ripaus mustapippuria
- rkl voita paistamiseen