ゆかりで爽やか♡大豆とクルミの玄米おむすび

ゆかりで爽やか♡大豆とクルミの玄米おむすび

玄米が苦手な人にも「美味しい!!」と好評なおむすび♡圧力鍋で炊くモッチリした大豆入り玄米ご飯に、ほんのり甘い大豆、コリっと香ばしくコクのあるクルミとゆかりの爽やかな酸味のバランスがもう〜絶対クセになる✨おこわの様な味わいは大人にも子供にも人気の混ぜご飯おむすび!乾物の大豆は圧力鍋で炊く時は洗ってそのまま炊けるので浸水不要です!胃腸を健康にし生命力や、免疫力、元気を補うパワフルなおむすび。滋養強壮やアンチエイジング、美肌にも◎✨よく噛んで食べてくださいね♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 玄米 2.5カップ
  • 大豆 1/4カップ
  • 自然塩 小さじ1/3
  • 大豆入り玄米ご飯 お茶碗3杯分
  • クルミ カレースプーンに3杯程度
  • ゆかり 小さじ2〜3程度
  • トッピング用 ごま塩 適宜

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