Frittelle di Porri e Lattuga
Le Frittelle di Porri e Lattuga sono un ottimo antipasto perfette per un buffet salato. Facilissime da preparare, pronte in pochi minuti queste frittelle vegetariane sono croccanti e saporite, ideali da servire insieme a una sfiziosa salsa allo yogurt.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Uova
- cucchiai di Farina 00
- di Latte
- cucchiaio di Parmigiano Reggiano
- cespo di Lattuga
- Porri
- cucchiaino di Bicarbonato di Sodio
- q.b. di Sale
- q.b. di Olio di Semi di Girasole