ごぼうの明太マヨサラダ

ごぼうの明太マヨサラダ

ごぼうの素朴な味わいと、パンチのきいた明太マヨネーズが意外に相性バツグン。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ごぼう 1本
  • 辛子明太子 1/2はら
  • グリーンアスパラガス 1束
  • あればパプリカ 少々
  • 下味
  • 酢 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 少々
  • 酢 少々
  • マヨネーズ 大さじ3と1/2

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