白菜の生春巻き風

白菜の生春巻き風

しゃきしゃきお野菜と牛しぐれを白菜で巻いて生春巻き風にしました。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 白菜 8枚
  • 水菜 1~2株
  • 牛肉薄切り 200g
  • 生姜 1かけ
  • ■調味料 null
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ■タレ null
  • 白ゴマ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 小さじ2
  • コチュジャン 小さじ2

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