餃子の皮でレンコンしらすピザ

餃子の皮でレンコンしらすピザ

餃子の皮を使って、簡単お手軽ピザに。レンコンのシャキシャキな歯応えと、チーズとしらすの風味がとってもよく合います。お酒のおつまみとしてもオススメです。ついつい止まらなくなる一品ですので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 餃子の皮 6枚
  • マヨネーズ 大さじ2.5
  • レンコン 60g
  • 水 適量
  • 釜揚げしらす 50g
  • ピザ用チーズ 60g
  • パセリ 適量

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