包丁なし&電子レンジで完成!とろけるナスのナムル

包丁なし&電子レンジで完成!とろけるナスのナムル

包丁も火を使わずに作れる、なすが主役の副菜!冷やして食べてもおいしいので、暑い季節にぴったりです♪焼肉のたれを和えただけとは思えないおいしさ…なすがとろけます。なすの栄養価を上げてくれるごまをたっぷり絡ませて栄養ばっちりの1品になりました。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • なす 2本
  • 焼肉のたれ 大さじ1~2
  • すりごま 大さじ1~2
  • 白ごま 適量

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