Enchiladas Verdes
Dale sabor a tu comida con esta deliciosa receta de enchilada verde mexicana baja en calorías y alta en proteínas. ¡Fácil de hacer!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: daisybrand.com
Ingredientes
- chile jalapeño sin semillas y finamente picado
- de aceite vegetal
- de cebolla picada
- de chile en polvo
- de chiles verdes picados y escurridos
- de comino en polvo
- de Crema Daisy
- de hojas tiernas de espinaca
- de hongos portobella en rebanadas
- de leche baja en grasa
- de mantequilla sin sal
- de pechuga de pollo cocida y finamente picada
- de queso Monterrey Jack rallado
- tortillas de maíz
- tortillas de maíz de 6 pulgadas