Paneer al horno con brócoli

Paneer al horno con brócoli

¿Te gusta la comida india pero no te atreves a hacerla el casa? Te lo ponemos muy fácil con esta receta vegetariana que llenará tu cocina de olores intensos que te harán la boca agua.

Fuente: Diet Doctor

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Ingredientes

  • diente de ajo picado
  • cda. jengibre fresco y rallada
  • cda. yogur griego
  • cda. curry en polvo
  • cdta. ají en polvo
  • cdta. comino molido
  • cdta. sal
  • cda. mantequilla o ghee derretido
  • brócoli cortado en ramilletes
  • queso paneer cortado en dados
  • tomates cortado en cuartos
  • cebolla amarilla cortada en gajos
  • cilantro fresco para decorar

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