Teriyaki Chicken
Chicken wie in Japan: Aus Sake und Mirin, zwei Arten von Reiswein, Sojasauce und Zucker entsteht die Teriyaki-Sauce zum knusprig gebratenen Pouletfleisch.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Pouletoberschenkel
- Salz
- dl Sake
- dl Sojasauce
- dl Mirin
- TL Zucker
- TL Öl
- Sprossen
- japanischer Rundkornreis
- dl Wasser