Sugo alla puttanesca: la Ricetta originale spiegata passo passo
Il Sugo alla puttanesca è un condimento ideale per pasta della cucina napoletana a base di pomodoro, olive e capperi . Scopri la Ricetta!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di Pomodori pelati San Marzano
- gr di olive nere di Gaeta fresche da snocciolare
- cucchiai abbondanti di capperi da dissalare
- cucchiai di olio extravergine
- ciuffo di prezzemolo fresco
- peperoncino rosso secco
- sale