Glutenfreie Johannisbeertörtli
Der glutenfreie Mürbeteig hat auch noch Leinsamen drin und wird von einer Füllung mit Doppelrahm, Zitronensaft und Johannisbeeren begleitet.
- Zeit: 67 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- glutenfreies Mehl
- EL Leinsamen
- Zucker
- Prise Salz
- Butter , in Stücken, kalt
- Ei , verklopft
- dl Doppelrahm
- EL Puderzucker
- Bio-Zitrone , abgeriebene Schale und 1 EL Saft
- Johannisbeeren