Pato asado al horno (muy tierno)
Esta receta es la culpable de que tengamos una afinidad especial por la carne de pato.
- Tiempo: 320 min
- Raciones: 6
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- pato - 1 pato entero de 2 - 2.5 kg
- aceite - 4 cucharadas, 60 ml
- verduras deshidratadas - 1 cucharada, en polvo
- especias secas - 1 cucharada
- pimienta negra molida - 1 cucharadita
- pimentón rojo - 2 cucharadas
- azúcar - 1 cucharada
- vinagre de manzana - 2 cucharadas
- jugo de granada - 1 cucharada
- sal - al gusto