Rotoli glassati di zucca e cannella
Preparate questi dolci di zucca e cannella, i rotoli glassati per la colazione di tutta la famiglia. Potete anche prepararli il giorno prima, e poi scaldarli nel momento di gustarli, preparando la salsina per la glassa solo poco prima di servirli. La zucca renderà l’impasto di questi dolci veramente morbido. I dolcetti saranno deliziosi anche per la tua pausa pomeridiana, da presentare vicino a un bel tè caldo o una tisana di erbe e fiori profumatissima.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di latte tiepido
- gr di burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti
- gr di farina integrale
- gr di farina
- gr di lievito di birra fresco o secco
- cucchiaio di miele
- cucchiaino di sale
- gr di purea di zucca
- pizzico di noce moscata
- gr di burro fuso
- gr di zucchero di canna
- cucchiaio di cannella
- gr di zucchero a velo vanigliato
- cucchiaio abbondante di latte