MasterChef: Kanaa ja porkkanaa suolapedillä – Teemu V:n resepti
MasterChef Suomi -sarjan 11. jaksossa kilpailijoiden mysteeriboxista paljastuu 90 minuuttia aikaa, jonka kilpailijat saavat itse jakaa kahdelle kokkauskierrokselle.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- kokonainen kana 1 kpl
- porkkana
- salottisipuli
- dl vettä
- laakerinlehteä
- valkosipuli
- rkl vermuttia
- rkl voita
- dl kermaa
- pieniä porkkanoita
- suolaa
- salaattia
- herneen verso
- dl oliiviöljy
- tl dijon sinappi
- rkl sitruunaetikka
- hyppysellinen suolaa