Nigella Lawson: kip uit de oven met sinaasappel en venkel
Nigella Lawson: kip uit de oven met sinaasappel en venkel, uit het kookboek 'Simply Nigella' van Nigella Lawson. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 80 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- grote venkelknollen
- koudgeperste koolzaadolie of extra vergine olijfolie, plus ca. 1 eetlepel om tij
- rasp en sap van 2 zure sinaasappels , of rasp en sap van 1 handsinaasappel en sa
- theelepels zeezoutvlokken
- theelepels venkelzaad
- theelepels dijonmosterd
- kippendijen, met vel en bot, en liefst biologisch