Rezept für Paneer (indischer Frischkäse)
Die Zutaten ergeben ca. 100 Gramm Paneer-Käse. Die Dabei anfallende Molke kannst du vielfältig verwerten , statt sie wegzuschütten.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 1
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- Milch
- EL Zitronensaft
- Mullwindel oder ein Käsetuch