LAAB MOO - svinekjøtt med chili og mynte
Dette er en lett og frisk rett med renskåret svinekjøtt. Middagen kan spises alene eller sammen med flere retter, slik thaiene gjør det. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 2
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ss jasminris
- renskåret svinekjøtt fra flatbiff eller filet
- dl vann
- ss fiskesaus
- ss grovt chilipulver
- ss thaimynte eller vanlig mynte
- ss finhakket sjalottløk
- stk. vårløk
- ss lime- eller sitronsaft
- isbergsalat
- lange thaibønner