Stekt torsk med bacon, mynte & rødbete- og potetpuré
Stekt torsk med bacon, erter og mynte er helt nydelig. Legger du til rosa potetmos med rødbeter, gjør du hverdagsmiddagen gullkantet. Denne torsken er faktisk så god at du kan servere den til jul!
- Tid: 50 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- torskerygg
- solsikkeolje
- salt og pepper
- poteter
- rødbete
- helmelk
- smør
- hel bacon
- selskapserter
- sitronsaft
- grovhakket mynte