Meringhe allo zenzero

Straordinariamente originali queste meringhe allo zenzero da servire insieme al caffè o un buon amaro alla fine del pasto, particolarmente consigliate per le cene e i pranzi delle festività in arrivo. Infatti più che tea time dovremmo dire che sono un dolcetto da coffee time, o meglio coffee break pomeridiano. Una merenda dolce, dal sapore adulto, dove al sapore dell’espresso si accosta quello dello zenzero, che lo esalta. Veramente una merenda raffinata, da servire agli ospiti attenti ai sapori e ai gusti diversi.

• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario