Fischsuppe (Bouillabaisse)
Eine Bouillabaisse (Fischsuppe) ist einfach, schnell in der Zubereitung und kann ohne Probleme verändert werden.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Knoblauchzehe
- Bl Koriander
- Stk Krabben
- Stk Languste
- Stk Meeresfische
- Stk Miesmuscheln
- EL Olivenöl
- Prise Paprika
- Bund Petersilie
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Tomaten
- Stk Zwiebel
- Stk Fischköpfe
- Stk Lorbeerblatt
- Wasser
- Weißwein
- Stk Zitrone, Saft
- Stk Zwiebeln