南瓜のハニージンジャーバルサミコソース

南瓜のハニージンジャーバルサミコソース

カボチャの甘味を引き立てる!蜂蜜とバルサミコ酢を使って簡単な洋風のお惣菜を作ってみました。くるみがカリッとアクセント♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 南瓜 1/2個
  • 胡桃 5〜7個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ■調味料 null
  • 水 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/8
  • 塩 少々
  • 粗挽き黒胡椒 少々

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