豚ロース薄切りで ハーブ香るミルフィーユ竜田揚げ
サクサクジューシー!ハーブも香って食欲そそる、豚ロース薄切り肉を使ったミルフィーユ竜田揚げです。薄切りのお肉を重ねて調理することで火の通りも早く、食感も驚くほど柔らか。使用する油も少ないので、揚げ物が苦手な方でも簡単にお作り頂けます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 200g
- ローズマリー 少々
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ3
- サラダ油 100ml
- ベビーリーフ 10g
サクサクジューシー!ハーブも香って食欲そそる、豚ロース薄切り肉を使ったミルフィーユ竜田揚げです。薄切りのお肉を重ねて調理することで火の通りも早く、食感も驚くほど柔らか。使用する油も少ないので、揚げ物が苦手な方でも簡単にお作り頂けます。
出典: kurashiru.com