Parfait au miso
Recette inspirante Parfait au miso | Debic. Une recette élaborée pour et par des chefs et des boulangers professionnels.
- Portions: 25
Source: debic.com
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Ingrédients
- Debic Parfait
- de miso léger
- gousse de vanille
- de sucre
- de purée de poire compotée
- de beurre
- de beurre fondu
- de blanc d'oeuf
- de farine
- de sel de Maldon
- de chips de patates douces