Hasselnødde-tærte
Torta di nocciole En traditionel opskrift fra det piemontetiske køkken, og fra en region som netop er kendt for sine hasselnødder af høj kvalitet. Det er primært i den sydlige del af region, at der dyrkes hasselnødder og opskriften på hasselnøddetærte er en opskrift som går i arv gennem generationer.
- Tid: 60 min
- Portioner: 6
Kilde: Italiensk Vin & Mad
Ingredienser
- gr hvedemel
- gr sukker
- gr bagepulver
- store æg
- gr smør
- gr ristede hasselnødder
- stang vanille
- spsk stærk kaffe
- spsk rom