Helgrillad fläskkarré med krämig äppelgremolata
Helgrillad fläskkarré är perfekt att laga om man ska vara ett lite större sällskap som till midsommarafton eller en studentmottagning.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner
- svensk fläskkarré
- Kryddblandning
- msk torkat chilipulver
- msk chili flakes
- msk rökt paprika pulver
- msk malen ingefära
- msk vitlökssalt
- grovmalen svartpeppar
- Krämig äppelgremolata
- kruka persilja
- klyftor vitlök
- syrligt äpple
- dl olivolja
- krm salt
- dl créme fraiche
- Till servering
- grillade grönsaker; tomater, zucchini, knipplök och morötter