Himbeer-Schiffli

Himbeer-Schiffli

Himbeer-Schiffli - wer möchte da nicht Kapitän sein?!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Mehl
  • Zucker
  • Prise Salz
  • Butter , in Stücken, kalt
  • Eigelb
  • EL Wasser
  • dl Himbeer-Buttermilch
  • nordische Sauermilch
  • EL Zucker
  • Blätter Gelatine , ca. 5 Min. in kaltem Wasser eingelegt, abgetropft
  • EL Wasser , siedend
  • dl Rahm , steif geschlagen
  • Himbeeren

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