Padellata di finocchi gratinati

Padellata di finocchi gratinati

​I finocchi gratinati sono un contorno classico e semplice e dal sapore delicato e leggermente dolce. Tradizionalmente preparati al forno, questa versione in padella offre un'alternativa più rapida, perfetta per un pasto veloce ma gustoso e quando si vuole evitare di accendere il forno 👍😉

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Finocchi di medie dimensioni
  • Pane grattato
  • Parmigiano o grana
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe nero

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